Caratteristiche del formaggio tofu: i benefici del prodotto. regoleconservazione del formaggio tofu, controindicazioni, danni al corpo

La composizione chimica del tofu orientale, l’uso dei componenti del formaggio

Prima di considerare le qualità curative di uno strano prodotto,
dovrebbe prendere in considerazione la sua composizione, che può dire molto su
formaggio.

Тофу — это продукт, получаемый в результате
сквашивания молока fagioli. Questo suggerisce che il principale
il tofu è una proteina vegetale che è umana
corpo assorbito meglio di avere un animale
provenienza.

Quindi, la struttura include:

• proteine ​​vegetali – una quantità approssimativa di 8-10 g per 100 g
prodotto;

• aminoacidi – 8 tipi;

• ferro: necessario per la prevenzione e il controllo dell’anemia;

• Calcio – aiuta a rafforzare ossa, denti;

• vitamine del gruppo B responsabili della memoria,
buone condizioni delle unghie e della pelle, la loro salute, la bellezza dei capelli;

• selenio, magnesio;

• acido folico, vitamine E e F.

Calorie elevate mentre formaggi di origine vegetale
non diverso: solo 73 kcal per 100 grammi di prodotto. Come parte del
non una goccia di colesterolo, in modo che il prodotto possa essere considerato
dieta.

I benefici del tofu: le proprietà benefiche del formaggio

È impossibile sopravvalutare il fatto dell’alto contenuto di verdure
proteine ​​nel formaggio tofu, che è il più vicino possibile nella sua composizione
all’animale Il formaggio di soia potrebbe superare anche
cibi popolari come uova e carne. Ma a differenza
questi prodotti, il cui uso porta ad un aumento di
colesterolo dannoso nel corpo, formaggio tofu abbassa questi indicatori
quasi un terzo Pertanto, il tofu può essere usato per prevenire
malattia cardiovascolare. Tuttavia, questo tofu utile
le proprietà non finiscono qui.

1. • La sostanza a volte causa il cancro
diossina, che è in grado di rimuovere la cagliata di fagioli dal corpo.

2. • A causa della presenza nella composizione della somiglianza vegetale della femmina
ormoni sessuali – sostanze fitoestrogeni aiutano le donne
trattare con disturbi ormonali e sarà particolarmente utile in
periodo della menopausa.

3. • Il formaggio vegetale viene digerito molto velocemente e facilmente.
corpo, migliorando il funzionamento dei reni, eliminando
interruzioni esistenti nel lavoro e stimolazione del corpo a sé
dissoluzione dei calcoli biliari.

4. • Il tofu sarà una vera scoperta utile per le persone con
allergico ai prodotti lattiero-caseari.

5. • L’inclusione continua del tofu nella dieta è prevenzione.
sviluppo di vari tipi di patologie cardiache.

6. • Il composto ricco di ferro aiuta ad aumentare i livelli bassi.
l’emoglobina nel sangue influenza positivamente il flusso
processi di formazione del sangue.

7. • La presenza di rame, come componente del formaggio di soia, è
Un ottimo modo per prevenire lo sviluppo dell’artrite reumatoide.

8. • Una grande quantità di calcio, oltre a rafforzare le ossa, aiuter�
risolvere problemi più significativi. Ad esempio, riempiendo il vuoto
nel corpo con l’aiuto del tofu, puoi evitare l’osteoporosi o la stessa cosa
artrite reumatoide.

9. • Il tofu non è un prodotto ipercalorico e viene spesso utilizzato.
come ingrediente di una dieta per la perdita di peso. Tuttavia, il prodotto è molto
in modo efficace e, cosa più importante, soddisfare rapidamente la fame. Succede a causa di
concentrazione proteica elevata

10. • La sostanza selenio aiuta il corpo a mantenere più a lungo
la gioventù, agisce da protezione contro l’invecchiamento prematuro.

11. • Alto contenuto di sostanze come lecitina e colina,
aiuta il corpo a rivivere in modo innocuo lo stress, ripristinare
cellule nervose cerebrali. Migliorano la memoria e la concentrazione.
Le persone che mangiano regolarmente tofu notano miglioramenti nel mentale e
attività intellettuale, nota l’accelerazione della memorizzazione
informazioni.

12. • Il tofu è utile per le persone con alti livelli di zucchero nel sangue.

Uso di tofu: danno al prodotto

Raccontando le qualità benefiche del formaggio vegetale, puoi tranquillamente
aggiungere a loro e la sicurezza del prodotto. Scienziati per troppo tempo
stanno studiando il prodotto magico, ma finora solo
scoprire che il danno dal tofu è possibile solo in caso di eccesso di cibo
formaggio. In questo caso, gli uomini hanno bisogno di temere per il loro sperma –
perché la loro concentrazione sarà significativamente ridotta, e per le donne
i suoi sistemi endocrini possono condurre a una sovrabbondanza di fitoestrogeni
a esacerbazione di malattie croniche o semplicemente esistenti
ghiandola tiroidea. Inoltre contenuto in acido fitico, in
quantità eccessive possono interferire con il normale assorbimento
nel corpo di minerali e sostanze nutritive.

Per il prodotto era dannoso per il corpo, è necessario mangiarlo molto.
Ma ci sono il tofu e le controindicazioni, alcune persone
mangiare il prodotto è rigorosamente sconsigliato.

Ed ecco perché:

• le proteine ​​vegetali nella composizione possono portare all’accumulo
acido urico come componente del sangue. Persone con una diagnosi
le violazioni dei processi metabolici dell’acido urico dovrebbero essere completamente
rinunciare tofu;

• la sovrapposizione piuttosto frequente del prodotto porta a
problemi con la ghiandola tiroidea, e non il modo migliore
influenza l’attività del cervello umano;

• Non farti coinvolgere nell’uso del formaggio per bambini – a causa del barattolo di tofu
c’è una significativa inibizione della pubertà in
età appropriata;

• il tofu causa un significativo effetto lassativo: le persone con
problemi simili sono generalmente meglio non usare, e il resto
attenzione dovrebbe essere presa in porzioni.

È molto importante che il tofu porti al corpo solo il beneficio dell’acquisto
prodotti di altissima qualità, ovvero fatti di
vera soia. Scegli solo quei prodotti che non lo sono
sono geneticamente modificati.

Caratteristiche di conservazione del formaggio tofu, proprietà utili e
applicazione

Non importa come appare il tofu in casa – dal negozio o
si è cucinato, è necessario conservare il formaggio in frigorifero.
Tuttavia, in precedenza, prima di posizionare il formaggio in frigorifero,
Il prodotto deve essere riempito con acqua leggermente salata. Questo è fatto in ordine
in modo che il prodotto non assorba gli odori nel frigorifero,
e anche per garantire la sua migliore conservazione. Con tali regole
Store tofu può essere non più di 7 giorni.

Un’altra opzione per conservare il formaggio è il congelamento. la congelato
tofu può essere conservato per un massimo di cinque mesi, tuttavia, dopo
lo scongelamento non dovrebbe essere previsto dal prodotto iniziale
gusto, e la consistenza può leggermente, ma cambiare. formaggio
sembrerà carne – dura ed elastica, ma è utile
le proprietà salveranno. •

Questo formaggio orientale è perfetto per
procedure cosmetiche. È in grado di avvantaggiare il corpo no
solo recitazione dall’interno, ma anche grazie all’utilizzo esterno nella forma
maschere.