Вт, 24 янв 2017 Автор: Юлия Улиткина
La preziosa carne di tacchino è costosa, ma differisce in modo insolito
sapore e numerose proprietà benefiche. nutrizionisti
consigliamo vivamente di includere il tacchino nella dieta e per una buona ragione.
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Composizione chimica e contenuto calorico della carne di tacchino
La Turchia è il più grande di tutti gli uccelli domestici. Femmina adulta
può pesare fino a 35 kg. Il peso della carcassa può raggiungere
dieci sterline, e il più piccolo tira almeno cinque
chilo. E tutto ciò non è solo gustoso, ma anche notevolmente sano.
a base di carne.
La composizione della carne di tacchino contiene i seguenti elementi:
• vitamine E, A, B, K, PP;
• oligoelementi ferro, potassio, fosforo, iodio, calcio, magnesio;
• aminoacidi essenziali lisina, tiamina, isoleucina, istidina;
• oro atomico;
• fibra;
• proteine.
Ogni 100 grammi di carne di tacchino contiene 75 mg di colesterolo.
Grazie al suo eccellente assorbimento, non danneggia le navi. più
Inoltre, il colesterolo del tacchino inibisce la concentrazione di sostanze nocive
lipidi forniti con il cibo. Turchia organicamente
Incluso nei processi metabolici, arricchendo il corpo con benefici
sostanze e prevenire lo sviluppo di malattie pericolose.
Prima di tutto, i nutrizionisti notano un’enorme quantità di ferro
carne di tacchino I benefici del tacchino per i pazienti con anemia sono molto alti.
Una piccola parte del prodotto ti consente di prevenire lo sviluppo
Anemia. Per confronto: carne di manzo rossa, che
raccomandato dai medici per l’anemia, contiene due volte meno ferro,
di carne di tacchino
Il magnesio rafforza il muscolo cardiaco e il fosforo quasi così
tanto quanto nel pesce. Ecco perché il calcio contenuto nella carne
tacchino, completamente assorbito e aiuta a rafforzare i denti,
unghie e tessuto osseo.
Il sodio e il potassio assicurano un funzionamento stabile
sistema cardiovascolare e vitamine PP e B sono necessari per
normale funzionamento del sistema nervoso. Inoltre, il contenuto di sodio
il tacchino supera il manzo e il vitello. Assicurati che sia grande
il contenuto di questo elemento traccia è semplice: prova cotto
tacchino. La carne avrà un sapore salato. Ciò significa no
bisogno di usare molto sale, che aumenta ulteriormente
proprietà utili del prodotto.
C’è così tanta proteina nella carne di tacchino che puoi
utilizzare come un agente di costruzione muscolare naturale
le masse. Questa opportunità, tra l’altro, è utilizzata da molti atleti.
Il contenuto calorico medio della carne di tacchino non supera le 150 kcal.
Il filetto più basso contenuto calorico (poco più di 100 calorie), il più
ali ad alto contenuto calorico, che non vengono rimosse dalla pelle (190
calorie). A proposito, la carne di pollo senza pelle diventa meno
grasso e ipercalorico.
I benefici della carne di tacchino
Le proteine devono essere somministrate quotidianamente al corpo umano. norma
proteina per un corpo sano – 1 grammo per chilogrammo di massa
corpo. La Turchia è la fonte perfetta di proteine naturali necessarie.
для поддержания нормальной мышечной le masse. Ecco perché, a proposito,
i benefici della carne di tacchino in particolare per le donne incinte e i bambini
è fantastico
Il prodotto viene assorbito facilmente, senza causare pesantezza allo stomaco. utile
le proprietà del tacchino sono le seguenti:
• fornisce un livello ottimale di formazione del sangue;
• normalizza i processi metabolici;
• riduce i livelli di colesterolo;
• stimola il rinnovamento cellulare;
• attiva il cervello;
• normalizza il sistema endocrino;
• impedisce lo sviluppo di aterosclerosi;
• mostrato per l’ipertensione e l’osteocondrosi;
• effetto positivo sul cuore, sui vasi sanguigni, sul sistema nervoso;
• rinforza le articolazioni e le ossa;
• aiuta a liberarsi dalla depressione e dall’insonnia;
• previene l’invecchiamento precoce;
• rafforza la potenza maschile, mostrata con potenza ridotta.
Utile carne di tacchino per chi vuole dimagrire, e quindi
indispensabile per l’obesità. Le proteine forniranno energia per molto tempo.
saturo, e la mancanza di carboidrati aiuterà a iniziare i processi di grasso
decadimento. Combina perfettamente il tacchino con verdure a foglia verde
verdure.
Vi sono prove che la carne di tacchino impedisce lo sviluppo
cancro a causa dell’alto contenuto
sostanze antiossidanti. Pertanto, coloro che hanno una predisposizione
a questo terribile disturbo o semplicemente a guardare la salute segue
includere la Turchia nella vostra dieta.
Il brodo fresco prodotto da
tacchino. Può essere mangiato al primo segno di virale
malattie e nel periodo di recupero dopo la SARS o la chirurgia, e
con qualsiasi disagio. Satura di vitamine e microelementi
decotto agisce come un naturale bevitore di energia sicura, dando forza,
tornando di buon umore.
Carne di tacchino negli alimenti per l’infanzia
La rapida crescita del tessuto muscolare e osseo, lo sviluppo del sistema nervoso
e il cervello, che si verifica durante l’infanzia, richiede uno speciale
alimentazione La carne di tacchino contiene esattamente quelle vitamine, amminoacidi e
minerali che sono molto necessari per il corpo in crescita. Quindi a che serve
La carne di tacchino per bambini e ragazzi è inestimabile.
L’allergia alle proteine del tacchino è estremamente rara. Quindi danno da
praticamente nessuna carne di tacchino succede Questo è particolarmente importante quando si parla
Riguarda i bambini che ricevono i primi supplementi di carne.
I pediatri avvisano i bambini che sono inclini a manifestazioni allergiche da dare
purea di tacchino per prevenire reazioni negative
sistema immunitario.
Il secondo punto importante è l’eccellente digeribilità dei piatti da
tacchino. La carne non sovraccaricherà il tratto digestivo del piccolo
bambino, ma dai al tuo corpo tutti i suoi benefici. La cosa principale è giusta
cucina il tacchino usando un piroscafo o una pentola. Unire la carne
può essere con purea di verdure bollite: patate, zucchine.
Ragazzi più anziani nel periodo di crescita attiva dei muscoli e delle ossa
также очень важно готовить мясо tacchino. Fornirà normale
crescita scheletrica, sviluppo del cervello e del sistema nervoso. Inoltre,
il tacchino rafforza l’immunità e previene il virale
malattie durante l’influenza e il raffreddore.
Danno dalla carne di tacchino
La Turchia è perfettamente sicura anche per gli adulti.
persona. Tuttavia, è necessario ricordare il potenziale pericolo che
sempre riservato alle allergie. Carne di tacchino li danneggia come
di solito non porta, ma ci sono delle eccezioni. Forse individuale
l’intolleranza è l’unico divieto
«испанкой galline. “
Nel frattempo, ci sono alcune limitazioni che dovresti avere
in mente. Quindi, non mangiare un sacco di proteine per le persone che soffrono
seguenti disturbi:
• insufficienza renale;
• gotta;
• urolitiasi;
• ipertensione.
Il fatto è che gli alimenti proteici sovraccaricano i reni. pertanto
È importante che i pazienti di nefrologia riducano la quantità di proteine che entrano in contatto
un organismo. I pazienti ipertesi non hanno bisogno di abbandonare completamente il tacchino.
Tuttavia, è sempre importante per loro tenere a mente la necessità di ridurre
la quantità di sale e grasso. Cioè, preparare principalmente il seno e
Unificalo puramente simbolicamente per rafforzare solo per natura
il gusto salato di questa carne.
La più grande quantità di grasso contiene la pelle di un uccello. pertanto всем,
che cercano salute e longevità, i nutrizionisti raccomandano
toglilo prima di cucinarlo.
Inoltre, важно помнить об опасности обсеменения птичьего мяса
salmonella. Ciò significa che dovrebbe essere trattato termicamente.
prestare molta attenzione, soprattutto quando si tratta di bambini
nutrizione.
