ilт, 15 мар 2016 Автор: натуропат ЛарисаGlushchenko
Il fegato di pollo è un prodotto delizioso in cui viene utilizzato
piatti nazionali di diverse nazioni.
Un piatto di fegato di pollo può essere cotto in pochi.
minuti.
Il prodotto non è solo estremamente gustoso, ma anche utile.
Non c’è da stupirsi che sia usato come trattamento aggiuntivo.
superlavoro, affaticamento cronico, ecc.
Contents
Fegato di pollo: contenuto calorico, composizione, come usato
Il fegato di pollo fa bene al corpo con la sua ricca composizione. il
contiene molto ferro, zinco, calcio, magnesio, sodio, fosforo. tranne
того, продукт содержит витамины А, РР, Е, группы il.
Калорийность куриной печени составляет 137,6 ккал на 100
г.
Il sottoprodotto è ampiamente utilizzato in cucina e nutrizione. da
fegato preparare deliziosi spuntini, insalate, piatti principali, paste,
zuppe, ecc.
Il fegato di pollo fa bene alla salute in fritto, bollito o
forma in umido.
1. La ricetta di cottura più semplice ed economica popolare
субпродукта – жареная печень с луком. piatto
Risulta estremamente tenero e gustoso.
Per i principianti, il fegato è ben lavato, quindi tagliato e messo
padella preriscaldata con olio vegetale, fritta fino a rubiconda
marrone.
Quindi la cipolla viene gettata nel piatto mezzo cotto, mescolato e aggiunto.
un po ‘d’acqua, panna acida o maionese e, coperto con un coperchio, stufare
fuoco lento.
Se lo desideri, puoi aggiungere i tuoi condimenti preferiti: alloro,
pepe e sale ilкусная и полезная куриная печень
pronto!
2. Ароматное и нежное кушанье из печени готовят и по
французскому рецепту. ilначале смешивают муку с паприкой,
quindi le fette del sottoprodotto sono rotolate in questa miscela.
il глубокой сковороде разогревают растительное и сливочное масло,
gettare funghi e passerat. ilынимают шумовкой. Quindi aggiungere di nuovo
olio e soffriggere la cipolla, e dopo – aglio. ilсе хорошо перемешивают и
di nuovo con l’aiuto di uno skimmer spostato su un altro piatto.
Ora è stato il turno di friggere il pollo nello stesso contenitore.
fegato, pre-versando l’olio d’oliva. Fegato dopo la frittura
Puoi ancora inserire il piatto.
Quindi, scottare i pomodori con acqua bollente, pelarli e
polpa schiacciata. Ora nei piatti (dove venivano lavorate le verdure e
fegato) versare vino e aggiungere semi di aneto, far bollire una coppia
minuti, aggiungere fette di pomodori.
Dopo di ciò mettete il fegato, le cipolle, i funghi. ilсе перемешивают, солят и
cosparso di pepe piatto – вкуснейшая и полезнейшая для организма
il fegato di pollo è pronto da mangiare!
3. da продукта готовят необыкновенно нежный
паштет. La ricetta classica è: fegato
lavato, asciugato e schiacciato. Cipolla tagliata a mezzo giro, esca
carote grattugiate. Quindi le cipolle e le carote sono fritte e poste in cima.
il fegato.
Stufare il piatto per 5-7 minuti, quindi coprire con un coperchio e un altro
готовят минут 10. il заключение сыплют перец, соль.
ilсе компоненты измельчают при помощи блендера, добавляют кусочек
burro ammorbidito e mescolare. Prodotto completamente
pronto da mangiare!
4. Sebbene il fegato di pollo non sia troppo alto in calorie, nella dieta
la nutrizione dovrebbe seguire alcune regole. Quindi prima
preparare il fegato deve essere pulito del tessuto connettivo e
macchie di grasso Quindi è meglio immergerlo nel latte e
far bollire per circa 15 minuti.
Questo metodo di cottura senza aggiungere panna acida, farina e
Altre cose perfette per le persone che vogliono mantenersi in forma.
tranne того, худеющим можно использовать отварную куриную печень
con l’aggiunta di aglio, erbe aromatiche, spezie. Combina il prodotto e
carote, mais, melanzane, zucchine, zucca.
Per ridurre il peso, cucinare insalate tiepide di pollo bollito
fegato con peperone, cetriolo, cipolla o aglio. stagionato
tali piatti sono l’olio d’oliva o salsa di soia.
È buono da mangiare fegato di pollo con balsamico o
aceto di sidro di mele.
5. Куриную печень применяют в медицине для повышения
уровня гемоглобина, улучшения зрения, повышения защитных
forze del corpo.
tranne того, продукт эффективен при болезнях щитовидки, при
sangue denso, con una rottura.
6. Grazie alle sue proprietà benefiche, fegato di pollo
sopra menzionato è un prodotto dietetico. da нее готовят
паровые котлеты. Il fegato, dopo essere stato lavato, è passato attraverso
tritacarne, lì gettare carote e cipolle.
Tritare il sale, pepe e, dandogli la forma di cotolette, diffondere
piroscafo. Prepara deliziosi hamburger per circa mezz’ora, servi
insieme a verdure fresche.
7. Fegato di pollo – un prodotto salutare è usato per
приготовления печеночных роллов. 200 g di prodotto
stufato con cipolle in una padella profonda, quindi preparato in
i rotoli di alghe stendono uno strato di fegato, peperone dolce
(tagliata a strisce), cetrioli e lattuga. ilсе сворачивают в
arrotolare e tagliare a piccoli rotoli. Servito un piatto delizioso con soia
la salsa
8. da крупной куриной печенки получаются отличные
отбивные. Il fegato è pre-lavato, leggermente scoraggiato,
arrotolare la farina o le briciole di pane (ricordarsi di sale e pepe)
quindi immerso in una miscela di uovo sbattuto con un po ‘d’acqua e
fritto in un olio vegetale caldo. Dopo quella braciola
накрывают крышкой и немного протушивают на fuoco lento.
Fegato di pollo: qual è il beneficio per il corpo?
Il fegato di pollo fa bene al corpo solo se
l’animale non è stato alimentato con additivi chimici. Comunque c’è
l’opinione che i fegatini di pollo sono in grado di rimuovere tutte le sostanze nocive
dal corpo dell’uccello. tranne того, наша печень – мощный орган, и она в
in grado di sbarazzarsi di tutti gli indesiderati.
C’è una scelta: comprare il fegato di pollo, che
coltivati a piante o sottoprodotti di pollame,
garantito nutrito con prodotti naturali.
Quindi, i benefici del fegato di pollo:
• il своем составе содержит белок, что делает продукт ничем не
peggio di un seno dietetico.
• Contiene acido folico, che è il più positivo
colpisce il lavoro del sistema circolatorio e immunitario.
• il состав печени входит витамин А – незаменимый элемент для
salute degli occhi e della pelle.
• 100 g del prodotto contengono una dose giornaliera di ferro, a causa della quale
con l’aiuto del fegato si può curare l’anemia.
• Promuove una migliore funzione cardiovascolare.
• Il prodotto è utile per le mamme in attesa a causa del suo contenuto
grandi quantità di acidi naturali.
• Il fegato di pollo fa bene alla salute grazie alle sue capacit�
effetto benefico sul lavoro del tubo digerente.
• Proprietà utili del fegato di pollo – in non piccola quantità di iodio e
selenio da cui dipende il normale funzionamento della tiroide
ghiandola.
• Il prodotto è in grado di migliorare la memoria, stimolare l’attivit�
il cervello.
Fegato di pollo: qual è il danno alla salute?
Il fegato di uccello è una specie di filtro che ti permette di assorbire
te stesso tossine e sostanze nocive. Se il pollo fosse alimentato con prodotti chimici
additivi, quindi un tale prodotto non sarebbe certamente vantaggioso.
tranne того, стоит знать, что при длительном хранении куриная
il fegato è un deposito di tossine che una volta consumato
il sottoprodotto ha un effetto negativo su tutto il corpo.
Non puoi mangiare il prodotto con un gusto amaro. Amarezza
главный признак некачественной печени.
Tra le altre cose, il fegato contiene colesterolo, quindi è suo
l’uso dovrebbe essere ragionevole.
Il fegato di pollo non è raccomandato:
1. Quelli con colesterolo elevato.
2. Persone di vecchiaia.
3. Avere una patologia dei reni, ulcere.
4. Bambini fino a 3 anni.
Le proprietà benefiche del fegato di pollo sono notevolmente migliorate da
la sua preparazione adeguata. Il prodotto non deve essere cotto a lungo.
È meglio usare l’olio d’oliva.
Puoi aggiungere erbe, verdure, a piatti di fegato di pollo,
noci, yogurt, panna acida, latte, maionese.
Куриную печень не следует варить более 10-15 minuti. finito
il fegato può essere considerato se, quando si piercing, consente trasparente
succo di frutta.
Fegato di pollo per bambini: utile o dannoso?
Il fegato contiene un’enorme quantità di sostanze nutritive: macro e
oligoelementi, vitamine. Pertanto, il prodotto è raccomandato per i bambini in
come rimedio per la salute.
Il fegato di pollo ha proprietà benefiche a causa del suo alto
contenuto di acido folico, magnesio, ferro, fosforo.
Il fegato di pollo è estremamente utile per i bambini. Lei –
настоящий кладезь витамина il9, который благотворно влияет на
ematopoietico e sistema immunitario.
Il fegato di pollo è buono per i bambini grazie alle sue capacità.
migliorare la visione, alleviare il troppo lavoro. I bambini sono ammessi
dare il prodotto da 1 anno di vita 1 volta a settimana.
I bambini mangiano patè, pancake, crema di zuppa, budino,
casseruole, soufflé di fegato di pollo fresco.
Tuttavia, se il bambino non vuole mangiare il fegato dell’uccello, allora
Rinviare il nuovo prodotto a una data successiva. Il miglior piatto
per il primo ricevimento – purè di patate. Se il fegato provoca il bambino
allergia, devi smettere di dargli questo prodotto.
il остальном – противопоказания для детей такие же, как и для
adulti. La cosa principale è rispettare la misura e monitorare la reazione
bambino.
Come scegliere il fegato di pollo
1. La prima cosa a cui devi prestare attenzione quando acquisti
prodotto – il suo colore Fegato di pollo di alta qualità – quello
davvero buono per la salute, ha marrone con bordeaux
colore colorato.
Un buon prodotto dovrebbe essere liscio con un bel leggermente dolce.
l’odore Non è consigliabile acquistare il fegato con macchie verdi,
coaguli di sangue, con un sacco di ghiaccio, arancione.
Al fine di preservare il gusto del prodotto deve
scongelare il fegato in frigorifero a + 5ºС. dopo
scongelare il fegato, rimuovere il film e i dotti biliari.
Il fegato, che è rimasto a lungo sul bancone del negozio, sarà piuttosto
Assapora amaro nel piatto finito. È possibile definire un tale prodotto da
colore e struttura sciolta.
Il fegato di pollo può essere conservato in frigorifero non più di 2
giorni. Se non hai intenzione di cucinare il sottoprodotto, allora è meglio.
congelare.
Fegato di pollo – gustoso e sano. È indispensabile come
fonte di ferro, come parte della dieta e solo come parte di
il menu.
Il fegato di pollo porterà benefici inestimabili solo se
tecniche di cottura e conoscenza di alcune caratteristiche di scelta
prodotto.
