Menu di un bambino a 2 anni – tabella approssimativa razione

Anche se il bambino è felice di sedersi con i suoi genitori per tavolo da pranzo, questo non significa che la nutrizione del bambino a 2 gli anni dovrebbero essere identici alla dieta di un adulto. Un’eccezione è una situazione in cui una famiglia aderisce a uno stile di vita sano vita, e nel menu di tutti i membri dei parenti ci sono solo utili prodotti.

Tuttavia, il concetto di “alimentazione sana” può farlo visto in diversi modi. Quindi, nelle famiglie vegetariane per bambini privare deliberatamente la carne o altri prodotti animali provenienza.

Gli aderenti al cibo crudo compongono il loro menu in modo che i frutti in esso contenuti occupare dal 50% al 70% della quantità totale di cibo consumato. I vantaggi di tale i sistemi nutrizionali sono discutibili per un organismo in crescita.

Non meno dannoso per la salute di una piccola creatura può influire la ricca zuppa di cavolo della nonna con torte e patate in umido costole audaci. Come organizzare i giovani genitori nutrizione per un bambino di due anni per il suo bene?

Elimina i prodotti nocivi

Dal momento che stiamo parlando di ciò che è utile per le briciole in 2 anni e cosa – No, discuteremo immediatamente di come nutrire il bambino in modo categorico controindicato. L’elenco di tali prodotti è piuttosto ampio:

• Carni affumicate, piatti fortemente fritti e piccanti, prodotti fast food
• Frutti di mare che possono causare una reazione allergica (gamberi, granchi, cozze, caviale rosso e nero);
• funghi;
• Carni di varietà grasse (agnello, maiale, carne di oche e anatre);
• Latte non adatto agli alimenti per bambini;
• Uva e melone che aumentano la flatulenza e compromettono la funzione pancreas;
• Dolci (torte, dolci, gelati, cioccolato, muffin, pasta frolla o pasta sfoglia);
• Miele (per bambini inclini alle allergie);
• Acqua gassata;
• Pasta e salsicce (almeno date loro il bambino può essere un’eccezione).

Inoltre, considera le caratteristiche individuali del corpo tuo figlio. Non riempire il bambino con ciò che è utile se lo ha c’è una naturale intolleranza a un determinato prodotto.

I componenti principali della dieta di un bambino di 2 anni

La tariffa giornaliera dei prodotti che un bambino di 2 anni dovrebbe ricevere dovrebbe essere diviso in 4-5 dosi. Un menu tipico per un bambino in Questa età è simile a questa:

1. Colazione: porridge di latte + pane con burro e formaggio + tè / cacao con latte.
2. Seconda colazione (abbinabile alla prima): Frutta fresca + succo di frutta.
3. Pranzo: dovrebbe includere 3 piatti
   • il primo è zuppa / borscht + pane;
   • il secondo – carne / fegato / pesce + contorno di verdure / insalata / polenta;
   • dessert + composta / tè.
4. Spuntino: casseruola di ricotta / cheesecakes / budino di frutta + gelatina / composta / latte.
5. Cena: uova strapazzate / stufato di verdure + kefir / latte cotto fermentato / tè.

Si ritiene che il pasto più nutriente dovrebbe essere il pranzo, mentre la prima colazione e la cena dovrebbero essere approssimativamente uguali in calorico. Pranzo e tè pomeridiano spuntini.

Cosa nutrire il bambino in 2 anni, la seguente tabella dirà:

Verdure, frutta, bacche

• Non sono necessarie verdure bollite, in umido o al vapore ora macinare in purè di patate (l’eccezione è purè di patate) – il bambino potrebbe già masticare pezzi di cibo.
• Verdure e frutta possono essere servite sotto forma di insalate fresche, ad esempio: carote + mela, cetrioli + cavolo + olio d’oliva.
• Puoi riempire alcune insalate di verdure con panna acida bassa contenuto di grassi. In una piccola quantità, noci e prugne precotte al vapore.
• Le verdure sono anche combinate in stufati, incluse in zuppe o ripiene carne macinata.
• �ž Al bambino può essere somministrato fresco intero o tagliato a fette frutti e bacche e scolpisci con loro gnocchi e includili casseruole di porridge e ricotta, budini.
• La frutta cotta con lo zucchero sarà un dessert meraviglioso per goloso.

Grani, cereali

• Carne, farina d’avena (nel latte o con albicocche secche), riso, grano, Il grano saraceno è ciò che un bambino dovrebbe ricevere ogni giorno. Kashi condito con burro o innaffiato con sugo di carne. evitare mangiare semole d’orzo.
• Cook porridge non è friabile, ma viscoso (per questo, prendi liquidi 3-3,5 volte il volume dei cereali).
• Sulla base di cereali, puoi cucinare stecche, cotolette, casseruole.
• I cereali pronti sono integrati con bacche e frutta fresca o bollita. o leggermente aromatizzato con miele.

Zuppe, zuppe di purè

• Fino a 150 ml di zuppa o borsch a pranzo sono la norma per le briciole età 2 anni.
• I primi piatti sono cotti in brodo di carne. Carne magra varietà. Si consiglia di scolare il primo brodo, quindi cuocere la carne a fuoco basso, rimuovendo costantemente la schiuma.
• Pepe, alloro e concentrato di pomodoro devono essere esclusi.

Piatti di carne

Le carni di varietà a basso contenuto di grassi includono cotolette, polpette, pigre involtini di cavolo, zuppa di polpette, carne di patate o carne casseruola, gulasch di carne, spezzatino di verdure, soufflé e anche in purè (tritare un pezzo bollito attraverso un tritacarne).

pesce

• 210 g di pesce – una norma settimanale per un bambino di 2 anni, di cui hai bisogno diviso in 2-3 dosi durante la settimana.
• La trota e il bianco magro dovrebbero essere preferiti. pesce: nasello, tonno, pollock, sugarello, cod.
• I seguenti piatti sono preparati a base di pesce: polpette, polpette, cotte al forno pesce servito con contorno di riso e verdure fresche.

Il fegato

• Il prodotto è ricco di proteine ​​digeribili, favorisce la digestione. e formazione di sangue.
• �ž La dieta del bambino include fegato bollito in forma schiacciata con cereali o verdure in umido, nonché pancake dal fegato.

condimenti

Piatti di un bambino di due anni (zuppe e verdure contorni) è consentito integrare con aneto, prezzemolo, insalata e sedano in piccola quantità.

pane

• Pane integrale o di segale nel menu del bambino 2 gli anni devono essere presenti tutti i giorni.
• �žPer sostituire il pane fresco, puoi offrire cracker e crostini la zuppa.

impulso

• Si consiglia di sbucciare fagioli e piselli bolliti in modo che prevenire la flatulenza in un bambino.
• I fagioli vengono aggiunti al borsch, servito come contorno o aggiungi alla vinaigrette.
• Sulla base di piselli freschi o secchi, la zuppa viene cotta o schiacciata, condito con latte e burro e portato a stato omogeneo. Le verdure vengono cosparse di piselli interi lessati contorni.

latte

• La norma del latte consumata da un bambino per 2 anni, al giorno – 600 ml (200 ml di loro – kefir).
• Non trascurare la necessità di bollire e filtrare il latte prima dell’uso.
• Cacao, zuppe di latte e cereali vengono preparati sulla base del latte.
• È meglio non dare latte acido a casa, per non farlo interrompere la normale digestione del bambino.

Formaggio a pasta dura

Il formaggio viene dato al bambino più spesso a colazione dopo il piatto principale con pane spalmato di burro.

Uova Di Pollo O Quaglia

• Una singola dose di prodotto è ½ pollo o 1 uovo di quaglia In una settimana, l’introduzione di 2-3 uova.
• Le uova non sono date ai bambini crudi. Sono sode o cotte tipo di frittata.

Prodotti a base di latte acido

• Ricotta fresca di qualità (9% di grassi) con panna acida a basso contenuto di grassi e lo zucchero è adatto per il tè o la cena pomeridiano.
• La ricotta è inclusa nella semola di ricotta (al vapore uvetta, frutta secca o bacche fresche), cheesecakes, pancake sottili o gnocchi.
• Panna acida e marmellata fatta in casa sono unte con frittelle di ricotta e frittelle; la sua aggiunto anche a zuppe e borsch.
• Bere yogurt naturale è preferibile cucinare basato indipendentemente su culture di avviamento speciali.
• Kefir e ryazhenka non dovrebbero essere troppo poveri di grassi.

dessert

• Marshmallow di qualità, marmellata e marshmallow sono i dolci con cui occasionalmente puoi coccolare i bambini di 2 anni.
• I biscotti non zuccherati possono essere dati al bambino al tè pomeridiano.

bevande

• Oltre alle bevande a base di latte e latte acido, i bambini ricevono un trattamento naturale tè nero e verde senza aromi, composte, frutta e gelatina di bacche e succhi di frutta.
• Le composte sono meglio cotte da frutta secca, a volte da cinorrodi.
• Dai succhi scegli mela, mela-uva, albicocca, pesca, ciliegia, prugna.