Segreti di conservare le zucche nell’appartamento e nella cantina. comemantenere la zucca a casa correttamente

Вт, 04 окт 2016 Автор: Юлия Улиткина

Autunno bellezza zucca – un magazzino di sostanze nutritive, così necessario
il nostro corpo è un inverno lungo e freddo.

Coltivare una zucca in giardino è facile: ortaggi senza pretese
senza problemi per l’estate sta guadagnando qualche chilo meraviglioso
polpa.

Molto più complicato per i cittadini è la questione di come conservare una zucca
condizioni di casa

Contents

come собирать и где хранить тыкву

In effetti, conservare i frutti di zucca è anche facile. verdura
tollera una temperatura media di stoccaggio di 5 a 15 gradi
sopra lo zero e per alcune varietà di comfort e superiori
temperatura. Tutto ciò di cui hai bisogno è una zucca – è asciutta e fresca.
la stanza, l’assenza di luce solare diretta. In queste condizioni
il vegetale sarà conservato per 4-6 mesi ..

È anche importante quando e come vengono raccolte le zucche.
Il momento ideale è la fine di settembre – la metà di ottobre. verduraи не
dovrebbe finire sotto il primo gelo. Le zucche congelate possono rapidamente
rovinare. Non puoi rompere e danneggiare la radice: lei
La lunghezza ottimale dovrebbe essere compresa tra 7 e 10 centimetri.

Le zucche del raccolto devono essere asciugate al sole per 5-7 giorni, dopo
Cosa inviare per una vacanza invernale. Fortemente non adatto per
ripostiglio zucca bagnata e molto fredda, gelata a
mesi invernali. Le condizioni ideali per il vegetale ti permettono di creare un secco
cantina, ma se non lo è, non importa. Le zucche sono ben tenute e dentro
appartamento di città ordinario.

come хранить тыкву в погребе

In una buona cantina, dove è asciutta, buia e fresca, la zucca sarà te stesso
sentirsi completamente a proprio agio e non rovinare fino a primavera.
Le zucche intatte sono adatte per svernare. Quindi attentamente
Ispeziona le verdure per graffi, macchie e altri danni.

Per garantire alla zucca le giuste condizioni, è necessario posare gli scaffali
paglia fresca essiccata o un giornale normale. Disporre le verdure
segue la radice.

Важно, чтобы они не соприкасались бочками.
In caso contrario, la pelle potrebbe deteriorarsi, causando
podgnivanie.

Di volta in volta sarà necessario controllare la condizione degli ortaggi. se
le zucche non vengono ispezionate, puoi saltare l’inizio della decomposizione. se процесс
all’inizio, non preoccuparti.

come хранить тыкву в домашних условиях

Niente di complicato e conservare la zucca in citt�
appartamento. se есть застеленный балкон, можно устроить овощи на
svernare lì.

Posizionare le zucche sul balcone dovrebbe essere simile a come loro
giacere in cantina. Cioè, la superficie deve essere asciutta,
giornali imbiancati.

Le zucche devono essere distese a una certa distanza l’una dall’altra.
(circa 8-10 cm) e assicurarsi di coprire con un pezzo di tessuto pulito.
Questo proteggerà le verdure dalla luce solare diretta
rovinare il raccolto Necessariamente a zucca a bassissima temperatura
Coprire con una calda pelliccia vecchia o una coperta, altrimenti congelare.

come хранить тыкву в домашних условиях, если балконе не застеклен
o per niente? In questo caso, per 2-3 mesi, le verdure possono
appena messo in una dispensa oscura lontano dai dispositivi di riscaldamento
o in casi estremi, rimuovere sotto il letto.

Metodi di deposito alternativi per le zucche

Non è necessario mantenere la zucca intera. se в квартире
poco spazio, è possibile adottare qualsiasi alternativa
modi:

• congelamento;

• essiccazione;

• salatura.

Замороженные тыквенные кусочки — отличный
modo per salvare il raccolto. È vero, hai bisogno di un grande congelatore.
Lavare la zucca, asciugarla, tagliarla a cubetti e confezionarla
sacchetti di plastica per il congelamento (sono più resistenti del normale
sacchetti di imballaggio). Puoi scomporre la zucca e il cibo in plastica
contenitori. Zucca congelata immagazzinata più di un anno, non
non perdere né bene né gusto.

La zucca secca risparmia spazio. non
devi martellare nel freezer o cercare dove adattarti
verdure intere Per asciugare il frutto è necessario lavare, asciugare.
con un tovagliolo, tagliare la pelle e rimuovere tutti i semi. Carne gialla
tagliare a fette sottili non più di un centimetro di spessore e inviare
sul foglio nel forno. Asciugare la verdura per 7 ore a 60
gradi, poi altre 2 ore a 70 gradi. Raffreddato
conservare la zucca in un barattolo di vetro o in un sacchetto di lino. La stanza
deve essere completamente asciutto Periodo di validità della zucca essiccata
è almeno un anno

Il decapaggio della zucca è semplice. A cinque chilogrammi
la polpa di verdure avrà bisogno di un chilo e mezzo di sale. Bisogno di zucca
preparare lo stesso come per il congelamento. Le banche sterilizzano.
La metà della norma di sale sciolto in acqua bollita calda. Sdraiati
pezzi di zucca in un barattolo, versare acqua salata, versare sopra
il sale rimanente. Jar si arrotola e si mette in una dispensa buia. Il tutto
In inverno, il vegetale verrà mantenuto a temperatura ambiente senza problemi.

Segreti e trucchi per riporre le zucche a casa

È necessario raccogliere la zucca in una giornata di sole asciutta.
È importante non danneggiare lo stelo e non graffiare il delicato strato superiore.
buccia. se царапина все же появилась, опытные садоводы
Si consiglia di sigillare semplicemente l’area danneggiata con
cerotto battericida. questi sono i bisogno di copie graffiate
mangia prima

Cosa fare se si mangia una parte della zucca e il resto è necessario
salvare fino alla prossima volta? Sbuccia, taglia il resto del vegetale
su fette e mettere in frigo. Periodo di validità – non più di dieci
giorni. E se avvolgi i pezzi di zucca in carta stagnola, mentiranno
in frigo per un mese

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