Ср, 06 янв 2016 Автор: Елизавета Шатунова
Lo zenzero è un’erba perenne dall’India.
Nonostante il suo amore per il calore, la “radice cornuta” è cresciuta dappertutto
molte regioni del nostro paese.
Matura per un periodo piuttosto lungo – è importante che non gelo
attaccato fino alla fine di settembre. E se non permettono il clima
condizioni – pianta lo zenzero a casa.
La pianta colpisce raramente la malattia e gli insetti “spaventa”
il suo odore particolare La cura delle piante non toglie nulla al residente estivo
un sacco di tempo – anche il non professionista si consulterà.
Esiste un solo metodo di allevamento per la divisione dello zenzero.
radice.
Contents
Cultivar di zenzero per la coltivazione
La famiglia di zenzero comprende circa 140 specie di zenzero.
La pianta ha un rizoma denso e denso con internodi.
radici avventizie.
La sua parte elevata è costituita da diversi gambi eretti con quelli interi.
foglie lunghe, appuntite alle estremità.
Sarà una piacevole scoperta per molti giardinieri alle prime armi
Il fatto che lo zenzero possa sbocciare.
Infiorescenze – spiciformi, raccolte nell’asse delle foglie,
Tonalità giallo-arancio o rosso-marrone.
Zenzero in crescita, non solo fai scorte curative per l’inverno,
ma anche decorare il sito.
Lo zenzero nel primo anno di vita raramente fiorisce. Ma se te ne vai
svernando nel terreno, per la prossima stagione puoi ammirare la bellezza
fiori.
Zenzero fiorito
Per molto tempo, lo zenzero è cresciuto come coltura da giardino.
Gli allevatori hanno sviluppato molte varietà di piante che variano.
per alcuni motivi:
• secondo il colore del rizoma: verde chiaro, giallastro, verde,
giallo paglierino con venature verdi;
• secondo la lunghezza e la forma del rizoma – allungato, “braccio”, “pugno”,
�”Corna”;
• dall’odore: aroma di erba, note di limone;
Una proprietà comune caratteristica di tutte le specie è il gusto tagliente.
Tutte le varietà di zenzero, in base al loro metodo di elaborazione dei rizomi, possono
diviso in 2 tipi:
• Черный (Барбадосский). impianto
caratterizzato da un gusto più pungente e un aroma aspro.
I rizomi non sono puliti, ma semplicemente trattati con acqua bollente ed essiccati.
al sole.
• Белый (Бенгальский). I rizomi possiedono no
gusto così piccante Lo zenzero è accuratamente pulito (in industriale
condizioni – invecchiato in una soluzione debole di acido solforico) e
sta asciugando.
Poiché le regole per la coltivazione e la cura dello zenzero di diverse variet�
praticamente non è diverso quando si sceglie il materiale da piantare
concentrarsi sulle sue caratteristiche gustative.
Dove coltivare lo zenzero?
Lo zenzero ama il calore e il sole. provare
per compiacere il nuovo residente del cortile piantandolo con
lato est o ovest della casa. Il sole bruciante farà male
piantagioni, e quindi, i letti dovrebbero essere priteny durante il giorno.
Forti venti e alta umidità influenzeranno negativamente lo sviluppo.
radici. La stessa regola si applica alla coltivazione domestica
zenzero.
impianto любит нейтральный или слабокислый, легкий,
terreno nutriente e ben drenato. In qualit�
può essere usato un terreno nutriente per piantare lo zenzero
La seguente composizione – tappeto erboso, foglie di humus e sabbia dentro
rapporto di 1: 2: 1. Non c’è tempo per preparare un substrato speciale? poi
scavare bene una zona di atterraggio e nutrire la terra con minerali
fertilizzanti. Se l’acqua è intrappolata nell’area, prendi in considerazione
drenaggio aggiuntivo versando uno strato (1 cm) nel foro di semina
ghiaia. Dal momento che il rizoma commestibile cresce vicino alla superficie
terra, non scavare profonde scanalature per piantare
materiale – 15-20 cm saranno sufficienti.
Имбирь в домашних условиях выращивают в
contenitori piani poco profondi con un foro nella parte inferiore per la rimozione
umidità eccessiva. Lay uno strato di drenaggio sul fondo del piatto.
Preparare lo zenzero per la semina
In qualit� посадочного материала будем использовать корень
piante. In natura, lo zenzero non cresce più: ottieni semi
da nessuna parte. Non riescono nemmeno a far nascere gli allevatori
allevamento industriale. L’unica cosa che rimane il residente estivo –
comprare materiale vegetale nel mercato ortofrutticolo. Se desideri ricevere
�Una varietà di piante “esotiche” (ad esempio, una che ha una caratteristica
odore di trementina), il rizoma dovrà cercare specializzato
vivai. Chiedi se sono nella tua zona.
Il momento migliore per acquistare materiale da semina – inverno
mesi.
Zenzero di qualità per piantare:
• brillante,
• liscio
• nessuna putrefazione,
• non essiccato,
• non congelato,
• con germogli.
Radice di zenzero con rene
Per mantenere in vita i reni, abbassa immediatamente la semina.
Radici di zenzero per un paio d’ore in acqua tiepida. Se stai andando
non è necessario piantare l’intera radice, ma solo una parte di essa
elaborare la soluzione di permanganato di potassio o polvere con ceneri.
В дальнейшем вы можете и сами заниматься размножением zenzero.
Una parte del raccolto può essere utilizzata per lo scopo previsto, il resto – da lasciare
sull’espansione dei letti. Scava il rizoma, lavalo accuratamente
terra e asciutto. Con un coltello affilato, taglia “l’architrave” della radice,
quindi elaborare le sezioni. Latta pronta per piantare piantare
nel terreno o salvare per lo sbarco della prossima stagione. Tenerlo dentro
fresco – il seminterrato è fantastico, dove si tengono le patate e
altre verdure di radice.
Zenzero in crescita a casa
Высадку корневищ начинайте в феврале-марте.
La pianta impiega molto tempo per diventare più forte –
entro la metà dell’estate, alcuni campioni saranno pronti per
utilizzare. Il materiale da piantare è posto nel buco “occhi”
up. Сильно его не заглубляйте — почки должны
essere coperto con uno strato di terra 2-4 cm. Annaffiare il terreno.
Молодые побеги должны появиться уже спустя 2-3
della settimana.
La temperatura ottimale per questo è 18-22 ˚C. Se il termometro
термометра опуститься ниже, имбирь впадет в
«спячку» — к концу сезона вы точно не увидите урожая
полезных radici. Non sovrastare la pianta, solo occasionalmente
aspersione per prevenire l’essiccazione della terra.
Zenzero in crescita in un’area aperta
Si raccomanda di piantare la radice di zenzero immediatamente in piena terra
solo nelle regioni più calde del paese, dove entro marzo
tempo costantemente caldo. Ma anche in climi temperati, atterrando
è meglio far germogliare il materiale a casa o in una serra. regole
Preparare le “piantine” di zenzero sono le stesse che nel caso della crescita
a casa.
Germogli di zenzero
Quando le piantine sono forti, e la strada è stabilita costantemente alta
temperatura, puoi trapiantare lo zenzero in giardino. Radici forti no
approfondito. Con la cura adeguata, la pianta inizierà attivamente
crescere
Cura dello zenzero
I principali requisiti per la cura dello zenzero – un’abbondanza di luce e
irrigazione tempestiva. Molti giardinieri non nutrono nemmeno le piante,
perché in condizioni climatiche favorevoli è eccellente
si sviluppa senza fertilizzanti.
Ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad entrare
fine della stagione, abbondante raccolto di radici sane:
• Полив. Idratare il terreno poco a poco, ma spesso.
Se il terreno è asciutto, le radici moriranno a causa della mancanza di
nutrienti. E a casa, e nel giardino al caldo
погоду проводите опрыскивания надземной части piante. Fallo
di sera, perché nei raggi del sole cocente
foglie, può causare ustioni. Una settimana prima della raccolta
fermati del tutto.
• Подкормки. Lo zenzero sarà molto più grande e
ha un sapore migliore se ogni 10-15 giorni in tutto il vegetativo
periodo fertilizzare mangimi complessi. Per formare
tubero usano sostanze organiche, e dalla metà dell’estate entrano anche
fertilizzanti di potassio.
• Освещение. Sebbene lo zenzero non lo sia
può crescere senza luce, la luce solare diretta è distruttiva per lui.
Quando si cresce a casa nei giorni caldi, trasportare capacit�
con lo zenzero in ombra parziale. Se il balcone non è molto caldo, la pianta
A volte puoi fare “respirare”.
• Рыхление. I rizomi otterranno di più
aria, se allenti regolarmente il terreno. Fallo после каждого
irrigazione in modo che nessuna crosta si formi sul terreno. Profondità di sarchiatura –
1-3 cm Se necessario, rimuovere le erbacce.
Nelle regioni calde, molti giardinieri lasciano lo zenzero all’inverno
terra. Affinché la pianta non muoia, la temperatura dell’aria deve essere
8-12 ˚C. In questo caso, la sua probabilit�
sbocciare la prossima stagione. Se per gli atterraggi invernali che usi
serra, quindi lo zenzero per i mesi freddi può essere spostato qui. a
L’atterraggio del 17-20 ° C si svilupperà ulteriormente. C’è un’altra opzione –
mantenere la pianta in inverno a casa, pre-trapiantarla
capacità adeguata.
Quando e come raccogliere?
Ginger, a seconda della varietà specifica e climatica
le caratteristiche maturano in agosto o alla fine di settembre. Per il momento
la raccolta dei rizomi di terra senza irrigazione dovrebbe avere un po ‘
asciugare – stimola i rizomi per ulteriore crescita.
Se non hai intenzione di continuare a mantenere la pianta nel giardino, puoi farlo
заняться выкопкой radici.
Ginger scavato da terra
Scava zenzero quando i gambi e le foglie ingialliscono e
svanire.
Rimuovere con attenzione le radici utili da terra. Possono immediatamente
utilizzare come previsto – aggiungere come condimento nei piatti. E quello
parte del frutto che verrà inviato per l’inverno,
deve essere accuratamente pulito da terra (è consentito il risciacquo)
acqua) e asciugare in una stanza calda e ben ventilata.
È meglio non usare un forno domestico: sussiste il rischio di asciugarsi eccessivamente
rizomi.
В пищевых целях можно использовать и листья piante.
Le radici di zenzero possono essere conservate nel seminterrato, un armadio scuro in cucina o
sul ripiano inferiore del frigorifero. Qui il prodotto ne troverà alcuni
mesi senza perdere le sue proprietà benefiche. Se raccolti grandi
raccolto, i rizomi possono essere congelati, confezionati in separato
pacchetti interi o affettati.
Come proteggere lo zenzero da malattie e parassiti?
Lo zenzero ha un sapore e un sapore specifici, che lo protegge.
contro malattie e attacchi di parassiti.
Molti dei problemi associati con lo zenzero in crescita sono associati a
cura impropria o condizioni di vita inadatte. impianto
può far cadere le foglie, che segnaleranno un piccolo giardiniere
applicare la pianta dalla luce solare diretta e assicurarsi cordiale
irrigazione. Se l’acqua rimarrà nell’asse delle foglie per lungo tempo o
le infiorescenze possono portare al decadimento delle parti aeree
zenzero.
Ginger, specialmente quelli che crescono in casa,
может подвергаться нападению паутинного клеща.
Il piccolo insetto si nutre della linfa della pianta – non lo è affatto
�Gusto pungente “spaventoso” di massa verde. Noterai immediatamente la presenza
acaro di ragno sullo sbarco – sul lato inferiore delle foglie apparir�
punti bianchi, e nel tempo l’insetto inizia a legarsi
le piante sono ragnatele sottili. Condizioni ottimali per il parassita –
aria eccessivamente secca Per prevenire il suo verificarsi può
metti un vaso d’acqua vicino al contenitore con lo zenzero
fornire ulteriore umidificazione dell’aria.
Risciacquare con acqua la parte fuori terra dello zenzero. Aiuter�
lavare insetti e larve dal fogliame. L’elaborazione non è
solo una pianta, ma anche un davanzale sul quale si ergeva la pentola. se
il lavaggio non ha aiutato o c’è il rischio che il segno di spunta colpisca e
piantare nelle vicinanze, per il trattamento delle piante
preparati chimici. Gli insetticidi durante l’invasione degli acari non lo sono
compra – non ha senso Questo aiuterà altri mezzi –
insectoacaricidi e acaricidi. Buoni farmaci la prima volta.
distruggere i parassiti e le loro larve.
Per avere il tempo di agire, ispezionare regolarmente lo zenzero
per la presenza di malattie e la presenza di insetti. se заболели
altre piante, per la prevenzione possono essere trattate protettive
mezzi e letti con lo zenzero.
