Apparve la prima stufa con piano cottura a induzione L’Europa, nel 1987, è stata utilizzata principalmente in Europa ristoranti. Offrire un piatto del genere potrebbe solo caro Ristoranti d’élite, dato che aveva un prezzo elevato.
Qualche anno dopo, nuovo, più avanzato modelli di questi piatti, che sono diventati accessibili al solito prezzo al compratore.
Ma molti si riferiscono ancora ai fornelli a induzione diffidente.
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pro:
- I bruciatori sono in grado di adattarsi automaticamente a qualsiasi diametro del fondo dei piatti, quindi, si riscalda solo area necessaria, risparmiando così energia elettrica. Il fornello a induzione ha un grande potere, grazie a questo si riscalda rapidamente e mantiene la temperatura impostata.
- Una tale piastra elimina il pericolo di usare, poiché non ha una superficie aperta fuoco e fornelli. Si accende solo quando è acceso cucinato in un piatto adatto. Tali piatti dovrebbero avere proprietà ferromagnetiche. Se ci sono altri piatti, o la stufa è vuota, si spegne automaticamente.
- A causa di queste proprietà, viene considerata la cucina a induzione ignifugo e non sopporta il rischio di ustioni. tranne Inoltre, i timer, che spegnere al momento giusto, evitando il surriscaldamento del cibo e brucia.
- Il vantaggio indiscusso della stufa è che non c’è fumo da esso, non un bambino e il cibo che è caduto sulla sua superficie non brucia. È possibile pulire la cucina a induzione nel solito modo, usando panno bagnato.
- Poiché la superficie della piastra non si riscalda durante l’accensione, non è necessaria la ventilazione nella stanza.
- La stufa è facile da usare, perché su di essa il pannello frontale è un grande display digitale, pulsanti a sfioramento e un regolatore regolare. Per tutti i tipi di cibo È possibile impostare la temperatura desiderata, il tempo cottura e potenza.
- Queste piastre sono compatte e si adattano facilmente a qualsiasi la cucina e grazie al design elegante, sono fantastici completano l’interno.
svantaggi:
- Lo svantaggio di una cucina a induzione è il suo costo elevato, a inoltre, per la cottura sono necessari piatti speciali, che dovrà essere acquistato.
Indubbiamente, questa stufa sarà un buon aiuto in cucina, facilita la cottura e la pulizia dopo.
Eccellente qualità della cucina, cottura veloce – tutto servirà per comfort, convenienza e buon umore.
