Вт, 16 авг 2016 Автор: Ксения Желнина
La colite intestinale è una malattia che offre molto
disagio e disagio.
Si manifesta come un processo infiammatorio nell’intestino.
e che interessano la mucosa.
I medici suddividono questa malattia in due forme, acute e
cronica. La colite è trattata in modo completo con l’uso di farmaci.
mezzi e cibo speciale.
La dieta per la colite intestinale è prescritta da un medico e contribuisce a
recupero rapido.
Contents
Quando devo passare al cibo speciale?
La dieta è prescritta quando una persona viene diagnosticata con “colite”
intestino “. Puoi definirlo tu stesso e fare riferimento a
un medico per chiarire la malattia e superare gli esami necessari
e analisi.
Puoi riconoscere la colite nel modo seguente
sintomi:
• frequenti brontolii nell’addome;
• sensazioni dolorose;
• aumento della formazione di gas;
• violazione della sedia;
• sentirsi debole e stanco;
• in rari casi, è possibile un leggero aumento della temperatura.
corpo.
Gli attacchi durante la colite si verificano all’improvviso e possono durare da tre
до десяти giorni. Quando appare, la persona sente molto dolore.
nello stomaco Nello stesso momento è necessario consultare un dottore. Lui nominer�
trattamento necessario e scrivere una dieta che fa per te.
I principi di base della dieta
Ci sono due tipi di diete. Dipendono dalla forma della malattia.
Se le forme si alternano periodicamente, allora anche il cibo
fare a turno.
La dieta per la colite intestinale esclude l’uso di alimenti
che può provocare processi di fermentazione e putrefazione durante
tempo di digestione. Anche l’assunzione di calorie è limitata.
il giorno dovrebbe essere non più di 2000 kcal.
Dieta per colite intestinale acuta
Quando la malattia è esacerbata, puoi solo mangiare
numero limitato di prodotti. Nei primi giorni il paziente è indesiderabile.
mangiare e bere solo liquidi. Aiuta a pulire
intestinale. Quindi il medico inizia gradualmente a entrare nei polmoni.
prodotti.
Questi includono:
• cracker;
• frutta;
• uova sode;
• zuppe di verdure con aggiunta di carne magra;
• pesce magro;
• composte di frutta e bacche;
• formaggio fresco;
• tè debole.
I pasti possono essere cucinati da bolliti, in umido e cucinati
un paio di prodotti. Non puoi usare condimenti e spezie.
La durata della dieta nominerà un medico.
Dieta colite cronica intestinale
Nella colite cronica, puoi mangiare tutti i prodotti da
lista consentita Possono aggiungere pesce magro debole
salatura, arance, mandarini e pompelmi. Spesso uso
latte magro e kefir, frutta, bacche, frutta e composte di frutta, e
succhi naturali.
cibo должно быть разнообразным. Devi mangiare almeno
cinque volte al giorno. I prodotti possono essere bolliti, cotti e brasati.
Prodotti ammessi
La malattia è sempre accompagnata da problemi con le feci. cibo
dipende da che tipo di feci il paziente ha. Con stitichezza o diarrea
vengono utilizzati prodotti diversi che contribuiscono al rapido
normalizzazione.
Quando la stitichezza è autorizzata a utilizzare quanto segue:
• zuppa cotta senza carne con verdure;
• brodo cotto su carne magra senza burro;
• carne bollita o al vapore a basso contenuto di grassi;
• zuppe di pesce magro (mare, fiume);
• pesce magro cotto nel forno senza burro o
bollito;
• yachka;
• grano saraceno;
• orzo;
• miglio;
• carote fresche;
• pomodoro fresco;
• insalata di foglie fresche;
• barbabietole bollite;
• тыква пареная и bollito;
• zucchine bollite;
• cavolfiore bollito;
• fagioli e piselli lessati;
• acetosa bollita;
• mele fresche o al forno;
• frutta secca (prugne, uvetta, fichi, albicocche secche);
• bevande e latte prodotti caseari;
• olio (vegetale, crema);
• erbe fresche e secche (aneto, prezzemolo, alloro);
• cannella;
• sedano;
• zucchero e suoi sostituti;
• marmellata e miele;
• grano e pane di segale;
• cookie;
• torte con frutta secca, salumi, frutti di bosco e fiocchi di latte.
Con la diarrea, puoi usare quanto segue
prodotti:
• zuppa cotta in brodo di carne magro;
• acqua di riso;
• zuppa a base di frutta;
• говядина или телятина bollito;
• petto di pollo o pollo, al vapore o
bollito;
• pesce magro bollito;
• pasta o vermicelli cotti in brodo senza
grasso;
• semola;
• riso;
• ricotta fresca;
• kefir con un contenuto di grasso non superiore al 2,5%;
• burro (non più di 50 grammi);
• crackers, a base di pane bianco, imbevuti di acqua;
• uovo bollito (non più di 1 al giorno).
Данные продукты необходимо употреблять при колите intestinale.
Quando le feci sono normali, segui la dieta
необходимо на протяжении нескольких giorni, а затем можно расширять
alimenti dietetici che il medico permetterà.
Prodotti vietati
La dieta per la colite intestinale deve essere osservata senza deviazioni. in
время такого питания запрещено употреблять некоторые prodotti. Loro sono
può causare deterioramento e causare complicazioni.
Per costipazione proibita следующие prodotti:
• brodi forti e grassi;
• zuppa fatta con pasta o altra pasta
prodotti;
• zuppe e brodi cucinati con funghi;
• carne e pesce fritti;
• carne di agnello, maiale o grasso in qualsiasi forma;
• pasta;
• funghi in qualsiasi forma;
• semola;
• pane integrale dalla farina di grado più alto;
• salse e spezie piccanti;
• senape;
• pepe rosso e nero;
• ravanello;
• rapa;
• ravanello verde e bianco;
• caffè;
• tè forte;
• cioccolato.
При поносе запрещены следующие prodotti:
• zuppa a base di piselli;
• zuppa, cotta con l’aggiunta di fagioli e altri legumi;
• contorni di piselli, fagioli o fagioli;
• cibi taglienti;
• latte;
• caramelle (cioccolato, caramello);
• marmellata;
• dolci (qualsiasi);
• dolci (qualsiasi);
• zucchero (più di 45 grammi entro 24 ore).
La dieta per la colite intestinale non implica il grasso,
cibo fritto e affumicato, così come cibi salati e piccanti. loro
l’uso in caso di malattia influisce negativamente sul suo decorso.
Примерное меню на 7 giorni
La dieta per la colite intestinale dovrebbe consistere solo di permesso
prodotti. I pasti dovrebbero essere frequenti (circa 6 volte al giorno),
ma piccolo I pasti non dovrebbero essere caldi o freddi. meglio
bollito, passato sono adatti per mangiare
prodotti.
1 giorno
Per la colazione: insalata di cavoli con cavolfiore
noci (purè), grano saraceno. Può essere riempito con burro
(Natural). Un decotto di bacche.
Snack: puoi mangiare una mela grattugiata.
Per il pranzo: manzo magro, bollito con carote e verdure
brodo. Composta di frutta senza zucchero
Snack: frutta secca, imbevuta di acqua e macinata a
stato di purea.
Per cena: pesce magro bollito e tritato.
2 giorni
Per colazione: verdure bollite e casseruola di ricotta fresca con
composta di bacche senza zucchero.
Spuntino: Pera al forno, cosparsa di zucchero (zucchero).
Per il pranzo: zuppa con l’aggiunta di orzo perlato e involtini di cavolo, da
riso bollito avvolto in foglie bianche cotte a vapore
cavolo.
Spuntino: insalata di carote (fresca), condita con spremute fresche
succo di limone
Per cena: pesce bollito magra con un decotto di rosa selvatica.
3 giorni
Per colazione: insalata di manzo bollita con cetriolo
(Fresca). Uova fritte da un uovo con un decotto di frutta secca.
Перекус: Салат из овощей (Fresca).
Per il pranzo: zuppa di cavolo con carne magra bollita e pomodori.
Decotto di rosa selvatica.
Snack: frutta secca imbevuta di acqua senza prugne.
Per cena: polpette di pollo al vapore e stufate
verdure prefabbricate. Tè sfuso
4 giorni
Per la colazione: insalata di pomodori e cetrioli (fresca) con l’aggiunta di
cipolle senza rifornimento. Farinata di riso, bollita sull’acqua.
Snack: pera fresca grattugiata.
Per il pranzo: brodo cucinato in verdure, hamburger a basso contenuto di grassi
carne al vapore e cavolfiore macinati
purè di patate
Spuntino: ricotta fresca a basso contenuto di grassi.
Per cena: frutta (mele o pere).
5 giorni
Per la colazione: cotolette di pesce magro cotto su
cotto a vapore con un’insalata di verdure assortite. Composta da bacche senza aggiungere
zucchero.
Snack: biscotti magri con tè leggero.
Per il pranzo: zuppa di verdure e petto di pollo.
Spuntino: frutta secca imbevuta di acqua
Per cena: casseruola di ricotta con uvetta.
6 giorni
Per colazione: farina d’avena bollita con cotolette di pesce
varietà a basso contenuto di grassi, al vapore. Decotto di rosa selvatica.
Snack: tagliuzzato, mela fresca o pera.
На обед: Говядина нежирная отварная со verdure prefabbricate.
Casseruola di ricotta fresca e un bicchiere di senza grassi
kefir.
Spuntino: insalata di mele fresca, condita con limone
succo di frutta.
Per la cena: cotolette di carne di pollo al vapore con
kefir a basso contenuto di grassi.
7 giorni
Per colazione: pesce magro, tritato e stagionato
succo di limone, purè di patate e tè leggero.
Spuntino: insalata di mele fresca.
Per il pranzo: zuppa di cavolo su brodo debole, casseruola da
ricotta ai frutti di bosco.
Snack: verdure bollite.
Per la cena: cotolette o polpette di carne in acqua
con verdure e tè al forno (deboli).
Due ore prima di andare a letto, è permesso bere un bicchiere di kefir con
contenuto di grassi non superiore al 2,0% o tè zuccherato debole. pasti
può essere fatto solo con metodi di cottura approvati,
stufare o cuocere
Intestino colite dà a una persona un sacco di disagio e
disagio. Questa malattia deve essere trattata sotto supervisione.
medico e seguire tutte le sue raccomandazioni. Dieta per colite intestinale
aiuterà a recuperare prima e successivamente a evitare la riproduzione
la malattia.
