Ср, 17 авг 2016 Автор: Инна Квашина
Siamo abituati al fatto che il primissimo ravanello ci fa piacere presto
in primavera. Il suo gusto succoso e aspro è familiare a tutti. Tuttavia, oltre al gusto
qualità, ha anche proprietà utili che consentono
usa questo vegetale nella medicina tradizionale.
Contents
Cos’è un ravanello? Le sue proprietà utili, le regole di acquisizione e
negozio
Il ravanello è una pianta annuale o biennale della famiglia.
Cavolo. Cresciuto in molti paesi. Apprezzato per ortaggi a radice
che è rosso, bianco o rosa scuro con un forte
dal gusto
Da esso puoi fare un’eccellente insalata di verdure, amanti
le zuppe fredde aggiungono a okroshka.
Al momento dell’acquisto, scegli radici solide con pelle liscia. se
il ravanello si è imbattuto morbido, quindi il vegetale stesso sarà insipido.
Conservare i ravanelli con i piani in frigorifero per tre giorni, senza coperchio
– circa 10 giorni. Anche questo ortaggio può essere messo in salamoia e inscatolato.
Il ravanello non può essere congelato, è meglio usarlo solo fresco
la forma.
Il rafano calorico è di 20 kcal per 100 grammi
prodotto.
Proprietà utili di ravanelli
Radice di ravanello contiene una grande quantità di vitamine e
minerali, proprio come le cime. Nella medicina popolare
il succo più spesso usato. Usalo in forma diluita,
poiché nella sua forma pura può causare mal di stomaco e irritazione
mucosa orale.
Il ravanello contiene proteine, fibre, pectina, etereo e senape
olio, nonché vitamine B1, B2, B5, PP, calcio, sodio, magnesio,
fosforo e ferro.
Valore energetico del prodotto
è la seguente:
• proteine - 24%
• grasso – 5%
• carboidrati – 68%
Интересно знать, что по содержанию витамина
Con questo ortaggio non è inferiore agli agrumi, il suo contenuto di potassio
lo stesso che nel cavolo, ma le sostanze pectiche sono molto
più di altre verdure.
Ognuno dei componenti di questa pianta ha il suo
qualità utili per il corpo umano.
• C (acido ascorbico) – 25 mg. Questa vitamina prende
partecipazione in quasi tutte le sfere dell’attività umana
corpo. Contribuisce al normale funzionamento del connettivo
e il tessuto osseo, la sua rigenerazione, è coinvolto in
processi redox nel metabolismo dei carboidrati.
Ha la capacità di rafforzare il sistema immunitario e proteggere il corpo da
infezioni. In grado di ridurre la permeabilità vascolare.
• B5 (acido pantotenico) – il suo contenuto è piccolo (0,2 mg),
tuttavia, la sua funzione di proteggere il corpo dagli effetti nocivi
molti fattori che esegue.
Molto più ravanello contiene minerale
sostanze. E prima di tutto è:
• Vanadio (185 mcg) – aiuta nella produzione di energia,
scambio di grassi e carboidrati. Aiuta a ridurre la produzione
colesterolo dannoso e normalizzazione del sistema nervoso.
È un mezzo eccellente per lavorare sul sistema nervoso. pertanto
il vanadio ha un effetto benefico nel trattamento di
malattie cardiovascolari e aterosclerosi.
• Rame (225 g). Questo elemento, a causa delle sue proprietà,
aiuta il corpo a convertire il ferro in emoglobina, che
vitale per il corpo umano. Partecipa a
processi ematopoietici. Il rame promuove anche la sintesi del collagene e
rafforzare le ossa. Inoltre è responsabile della corretta formazione
vasi.
• Boro (100 μg) – influenza la crescita e fornisce anche
resistenza del corpo a varie malattie.
• Iodio (150 mcg) – l’elemento migliore che ha
effetto benefico sulla ghiandola tiroidea umana e sui suoi
sfondo ormonale. Con insufficiente iodio nel corpo
i processi di crescita e sviluppo stanno rallentando.
Il valore terapeutico e le proprietà benefiche dei ravanelli
L’uso di ravanelli come fonte terapeutica giustifica
te stesso al meglio. Alle sue principali proprietà utili
includere quanto segue:
1. Saturazione del corpo con vitamine durante il periodo di lotta con l’inverno
ipovitaminosi.
2. È una fonte di fibra grezza, fibra, che è completamente
riempie i nostri organi digestivi.
3. Il succo di un ravanello è applicato con successo ai primi sintomi.
freddo.
4. È un raphapin eccellente.
agente antimicrobico.
5. Promuove il miglioramento della digestione, la stimolazione dell’appetito,
grazie agli oli essenziali di senape Questo tipo di olio
находится именно в кожице prodotto.
6. La pectina che è una parte elimina varie scorie e altre
sostanze nocive
7. Contribuisce alla rimozione del fluido dal corpo a causa del rafforzamento
filtrazione renale.
8. È un eccellente lassativo. Promuove meglio
peristalsi e movimenti intestinali.
9. Contenuti in sostanze di rafano contribuiscono alla stabilizzazione
livelli di zucchero nel sangue.
10. Ha la capacità di ridurre il livello di arteriosa
pressione.
11. Combatte la malattia arteriosa cronica che può
portare a malattia coronarica.
12. Un’enorme quantità di saliva che appare quando
mangiare i ravanelli in realtà arrossisce la bocca,
lavando via germi e residui di cibo.
Ravanello applicato e cosmetologia. la sua
l’uso interno porta a migliorare la carnagione. lattina
approfittare anche della maschera per il viso nutriente esterna. per
grattugiare 1-2 pezzi di questa radice, mescolare con 0,5
cucchiaino растительного масла и добавьте 1 cucchiaino amido. applicare
la miscela risultante sul viso e lasciare per 10 minuti. Quindi risciacquare
acqua calda
Usando le proprietà benefiche dei ravanelli nella medicina tradizionale.
ricette
• Ai primi sintomi di un raffreddore, prepara una tintura di succo
ravanelli al miele
• se вас мучают боли в спине, то используйте компресс, который
consiste di ravanello, grattugiato su una grattugia grossa. Avvolgi il risultato
mescolare in una garza e attaccare al punto dolente.
• Per costipazione, utilizzare l’infuso di tops di ravanello. per этого
versare 1 cucchiaio. l. un bicchiere di acqua bollente e lasciate fermentare
per un’ora Bere per alcuni giorni dopo 20 minuti.
dopo aver mangiato
• In caso di mal di gola, sciacquare la bocca con una miscela di succo di ravanello e acqua
rapporto di 1: 1. per ускорения эффекта эту же смесь принимайте
al suo interno.
Ravanello per i bambini: solo buono?
Per lo più, i bambini senza entusiasmo appartengono a questo ortaggio. Non lo sono
proprio come il suo piccolo sapore di senape. Ma non lo cancella.
proprietà utili. Si raccomanda di introdurre il ravanello nella dieta dei bambini.
dopo 1,5 anni. Ciò è dovuto al fatto che la sua composizione include essenziale
oli che possono causare una reazione allergica. Attenzione
tolleranza individuale di un tale prodotto da parte di un bambino. anche
a volte il bambino può provare gonfiore e coliche.
Nonostante l’enorme numero di proprietà utili, i ravanelli possono
avere un effetto dannoso sul corpo. non
Si consiglia di usarlo per le persone che hanno
osservato:
– malattie della tiroide,
– ulcera;
– gastrite;
– malattie renali
– malattie del fegato
– acido urico metabolico (gotta).
Come puoi vedere, i ravanelli e tutti i suoi componenti sono molto usati.
nella medicina tradizionale. Tuttavia, non dimenticare che qualsiasi popolo
le prescrizioni non sostituiranno l’assistenza medica qualificata.
