Чт, 05 окт 2017 Автор: Марина ilыходцева
Quante vacanze invernali e feste! È auspicabile
prepararli in anticipo, fare scorta di alcool buono. pera
tintura – una delle migliori opzioni che possono essere facilmente realizzate
condizioni di casa.
La bevanda delizierà il gusto solare, l’aroma gradevole e
sicuro di rallegrare.
Contents
Настойка из груши в condizioni di casa — общие принципы
cucina
In generale, puoi usare qualsiasi pere per le tinture, ma no
ha senso fare una bevanda di frutta acerba, dura o
utilizzare varietà cattive senza sapore. Assaggi la base dell’alcool quando
Questo non cambierà molto, e tempo e prodotti saranno spesi. meglio
scegliere pere fragranti e mature che maturano naturalmente
strada verso il sole. Se ci sono ammaccature sul frutto o
putrefazione, tutto questo può essere tagliato. Successivamente, il frutto viene tagliato a pezzi,
riempito con alcolici.
Di pere versate:
• vodka;
• chiaro di luna;
• alcol.
Certo, ci sono tinture e altre bevande, ma molto
rara. Oltre alla pera si possono aggiungere altre bacche o frutti, c’è
molte ricette con spezie e radici, che vale anche la pena
provare Tutti questi prodotti sono riempiti con alcol base,
sigillato, lasciato a insistere per almeno un mese. il
Alcune ricette aggiungono zucchero, miele, che migliora e
migliora il gusto finale della bevanda.
Классическая настойка из груши в condizioni di casa
Самый простой рецепт cucina настойки из груши в домашних
condizioni. È molto importante in questa variante non usare per un drink.
frutta fresca, ed è giusto metterli in ordine. il этом случае водке
gusto solare e estivo.
ingredienti
• 1 kg di pere;
• 2 litri di vodka;
• 2 cucchiai. l. zucchero.
Способ cucina
1.•ilымыть груши, нарезать небольшими кусочками, разложить на
teglia e prendere fuori al sole. Dare un po ‘di frutti al frutto
dall’alto dovrebbero asciugarsi. Se non è possibile asciugare le pere
aria, puoi mettere la modalità più piccola nel forno,
cucinare con la porta socchiusa.
2. • Versare le pere nel barattolo.
3. • Mescolare la vodka con lo zucchero semolato, versare sopra i pezzi.
frutta preparata Assicurati di chiudere la lattina all’alcol
non è evaporato Farà una normale copertina di nylon.
4. • Rimuovere in un luogo buio e fresco per 1,5 mesi. periodicamente
Puoi scuotere leggermente il barattolo.
5. • Strain tintura di pera, spremere i pezzi di frutta.
Si consiglia di filtrare la bevanda con un pezzo di cotone o
utilizzare diversi strati di garza per non particelle fini
colpiscilo
6. • Versare nelle bottiglie, chiudere con i coperchi stretti, mettere via
conservazione, raffreddare prima dell’uso.
Настойка из груши в condizioni di casa с изюминкой
Il punto culminante di questa tintura è l’uvetta più comune. da
La varietà selezionata dipende direttamente dal sapore. Uvetta leggera e trasparente
Non ha il sapore di un prodotto da uva scura.
Puoi fare diversi tipi di tale tintura da scegliere.
ingredienti
• 300 grammi di pera;
• 50 grammi di uvetta;
• 1 litro di vodka.
Способ cucina
1. • L’uvetta deve essere accuratamente lavata, ma in nessun caso
immergere, l’acqua in eccesso nella tintura non è necessaria. ilысыпать виноградины
su un tovagliolo di carta, asciugalo.
2. • Tagliare le pere a fette. Piegare in barattolo, aggiungere l’uvetta. queste
i prodotti stessi sono dolci, quindi non puoi mettere lo zucchero.
3. • Versare le pere con la vodka all’uvetta, chiudere il barattolo, inviare a
posto buio Il freddo è facoltativo, puoi semplicemente metterlo in cucina
стоl.
4. • Un mese dopo, prendere la tintura, scuoterla accuratamente, andarsene
per altre 4 settimane.
5. • Colare la vodka attraverso 4 strati di garza, spremere il resto del frutto.
Lasciare la bevanda in un vaso chiuso per un altro giorno.
6. • Scolare la tintura dal sedimento che si è raccolto sul fondo. Può?
basta fare delicatamente o utilizzare un tubo sottile
(tubo), che viene utilizzato nella vinificazione.
7. • Versare la tintura di pera finita in bottiglie, sughero.
Пряная настойка из груши в condizioni di casa
Для cucina такой настойки из груши в condizioni di casa
avrà bisogno di alcune spezie Se improvvisamente non ti piace certo
aromi, questi ingredienti possono essere semplicemente eliminati o ridotti.
la quantità di
ingredienti
• 2 bottiglie di vodka;
• anice stellato a 2 stelle;
• 1 bastoncino di cannella;
• 350 grammi di pere;
• 2 chiodi di garofano;
• 1 baccello di vaniglia;
• 1 ч. l. zafferano.
Способ cucina
1. • Tagliare a fette di pera, mettere su una teglia da forno,
pergamena pre-posata. Mettere nel forno,
asciutto a 70 gradi per 2 ore. Si consiglia di non chiudere la porta,
lascia che ci sia un piccolo spazio sopra.
2.•ilынуть фрукты, пересыпать в vaso.
3. • Aggiungi una pera alle pere, divisa in più parti
parti.
4.•ilыложить все остальные пряности по списку. Assolutamente no
non usare la polvere di vaniglia. il этом случае лучше продукт
escludere. Inoltre, non è possibile prendere le spezie macinate dai sacchetti, come
la loro composizione spesso non ha nulla a che fare con un prodotto naturale,
per le tinture tali opzioni non sono adatte.
5. • Versare il tutto con due bottiglie di vodka, tappare, mettere via
armadio da cucina o nella dispensa.
6. • Insistere la vodka 1.5-2 mesi.
7. • Filtrare, buttare via tutto ciò che è superfluo.
8.•daфильтровать настойку через кусочек марли, чтобы избавиться
da feccia e piccole particelle casuali, imbottigliato,
chiudere.
Настойка из груши в condizioni di casa с орехом (на
chiaro di luna)
Moonshine ha un sapore specifico, ma è facile da eliminare.
Una pera non può farcela, saranno necessari i pinoli.
A volte le noci vengono utilizzate in modo simile.
ingredienti
• 3 pere;
• 50 grammi di noci;
• 1 litro di chiaro di luna;
• 1,5 ложки коричневого zucchero.
Способ cucina
1. • Tritare una pera, è possibile pre-asciugare, versare
vaso.
2. • Lavare i pinoli, asciugare gli asciugamani, versare su
pera.
3. • Versare lo zucchero.
4. • Aggiungi la birra al barattolo, chiudi, agita.
5.•ilыдержать настойку два месяца в темном месте.
6. • Filtrare attraverso diversi strati di garza, imbottigliata,
lasciare in un luogo buio per un altro paio di settimane. Se necessario, rimuovere
con sedimenti.
Настойка из груши в condizioni di casa с медом
Le pere stesse hanno un sapore di miele e questa tintura
получится выше всех похваl. L’aroma e il gusto dipenderanno direttamente
dal miele usato Per ottenere un sapore pronunciato può
prendi la merda L’odore leggero e morbido può essere ottenuto con fiori,
miele di lime
ingredienti
• 500 grammi di pere;
• 80 grammi di miele;
• 1 litro di vodka.
Способ cucina
1. • Mescolare il miele con la vodka, chiudere e agitare bene, fino a quando tutto è pronto
disciolto.
2. • Tagliare a fette di pera, distribuite su una teglia o su
vassoio, lasciare in un luogo ventilato per un giorno. Top pezzi
dovrebbe asciugarsi
3. • Trasferire le pere preparate in un barattolo, versare il miele
vodka, agitare delicatamente. Non c’è bisogno di scuotere molto, altrimenti
i pezzi saranno spiegazzati, rotti, non ne abbiamo bisogno.
4. • Rimuovere il vaso chiuso per 4-5 settimane in cantina o appena dentro
dispensa con una temperatura non superiore a 20 gradi.
5. • Prendi un barattolo, versa la vodka, spremi i pezzi di frutta.
6. • Versare la tintura di miele nella bottiglia, il tappo.
Настойка из груши в condizioni di casa «Рождественская»
Un’altra ricetta per le tinture di pere e spezie, che è molto
просто и легко готовится в condizioni di casa. il качестве основы
Puoi usare la vodka o il chiaro di luna.
ingredienti
• 30 grammi di zenzero;
• 3 chiodi di garofano;
• 1 bastoncino di vaniglia;
• 700 grammi di pere;
• 1,2 litri di vodka;
• 130 грамм zucchero.
Способ cucina
1. • Tagliare le pere a fette, scartare i semi con gli stub.
2. • Sbucciare la radice di zenzero e tagliarla a fette sottili.
3. • Sul fondo della lattina si può gettare un chiodo di garofano, mettere dei bastoncini di cannella.
4.•ilысыпать немного груш, чтобы они закрыли дно. polvere
zucchero, spargere pezzi di zenzero.
5. • Stendere nuovamente uno strato di pere, cospargere con zucchero e fette.
zenzero. Raccogli tutti gli strati finché i prodotti non si esauriscono.
6. • Versare il contenuto della lattina con alcool, chiudere il nylon
un coperchio.
7. • Resta al caldo per 4 settimane. Ogni 3-4 giorni
tremare.
8. • Colare la tintura, imbottigliare, mettere a posto
copertine, rimuovi prima di Natale. Se il sedimento è raccolto in fondo, allora
scolatelo delicatamente.
Настойка из груши в condizioni di casa на спирту
ilариант очень крепкой, насыщенной грушевой настойки. lei
È preparato con l’aggiunta di acqua, o piuttosto di sciroppo di zucchero. tecnologia
sarà completamente diverso.
ingredienti
• 1 kg di pere;
• 0,6 litri di alcol;
• 100 grammi di zucchero;
• 150 ml di acqua.
Способ cucina
1. • Lavare le pere, tagliarle a metà, selezionare con attenzione
mozzare insieme ai semi.
2. • Grattugiare la polpa pulita, ma non una grattugia fine
da usare
3. • Aggiungi l’alcool alle pere, mescola. La massa risultante
mettere in un barattolo grande, coprire con un coperchio stretto, mettere dentro
luogo caldo
4. • Ogni 4 giorni, la futura tintura necessita intensamente
tremare.
5. • Dopo 4 settimane, filtrare la massa attraverso il piegato in 4 strati.
garza.
6. • Far bollire lo zucchero e lo sciroppo d’acqua. Sciogliere a fuoco basso,
dopo la bollitura, fresco.
7. • Collegare la tintura di pera allo sciroppo, mescolare, lasciar agire
3 giorni, quindi filtrati, imbottigliati.
Настойка из груши в condizioni di casa — полезные советы и
trucchi
• Non tutte le bacche possono essere aggiunte a una tintura di pera. Per esempio
more, mirtilli e caprifoglio possono dare una brutta sfumatura blu,
devi essere estremamente attento con loro.
• ilо время настаивания продукт максимально отдает аромат.
Pertanto, non è necessario aggiungere molte spezie al vaso con la vodka.
prendi una bevanda troppo ricca e amara
• La tintura di pera non può essere solo bevuta, ma anche
usare nei cocktail Può essere aggiunto ad alcuni piatti e
anche usato per scopi medicinali.
