Чт, 18 фев 2016 Автор: Лидия Сафронова
Nella stagione fredda in particolare vogliono bacche di sole e
frutta.
Ma la vendita al dettaglio ci offre solo prodotti importati da
prezzi esorbitanti e sconosciuti, il che significa dubbioso
produzione.
Vieni in soccorso amati e tali frutti secchi nativi, vale a dire –
uvetta utile e gustosa.
Сушеный виноград впервые был получен на
Востоке.
Gli antichi persiani notarono i benefici dell’uvetta grazie alla sua abilit�
mantenere tutti i nutrienti delle uve e ha preso questi frutti secchi
in lunghe campagne militari, lunghe carovane e navigazione.
Ci sono quattro varietà di uvetta:
1. blu denocciolato. Venduto con il nome “Shigani”;
2. luce snocciolata. Conosciuto come “Sabza”;
3. leggero “avlon” con un osso;
4. ambra “germina” con 2-3 ossa.
Il colore di questa bacca essiccata dipende dal vitigno e dalla tecnologia.
produzione. Può essere asciugato sia al sole che all’ombra, o
pre-risciacquo con soluzione alcalina. Come puoi vedere, l’uvetta conserva
tutte le proprietà benefiche delle uve grazie a tecniche minime
elaborazione.
Contents
Uvetta: composizione, calorie, come applicare
I benefici dell’uvetta per il corpo grazie alla sua composizione:
| l’elemento | Funzione nel corpo | Contenuto in 100g. |
| potassio | Mantiene l’equilibrio idrico e lo scambio di liquidi, regola pressione osmotica (cellula) e acido-base equilibrio |
749 mg |
| calcio | Fornisce fermezza dei tessuti, impermeabilità delle pareti dei vasi, partecipa alla coagulazione del sangue, stimola gli ormoni e le ghiandole |
50 mg |
| fosforo | Regola l’attività fisica e mentale, catalizza reazioni chimiche nel corpo, sintetizza le proteine |
101 mg |
| magnesio | Necessario produrre 300 enzimi del corpo, responsabili di trasmissione di informazioni genetiche, segnali nervosi |
32 mg |
| sodio | Mantiene l’equilibrio fluido intercellulare, neutralizza acido, regola la pressione sanguigna, promuove digestione |
11 mg |
| rame | Forma globuli rossi, sintetizza l’emoglobina e la mioglobina, regola il sistema respiratorio e nervoso, rompe il ferro |
0,32 mg |
| manganese | Responsabile dei processi redox, fornisce la formazione di tessuto cartilagineo, supporti pancreas |
0,3 mg |
| fluoro | Garantisce la salute e la guarigione del tessuto osseo, previene la formazione di acido lattico |
234 mcg |
| Vitamina C | Forme il collagene, allevia le tossine, regola elasticità dei vasi sanguigni, protegge le ghiandole endocrine |
2,3 mg |
| Vitamine B1, B2, B5, B6, B9 | Regolare il metabolismo dei carboidrati, formare grassi polinsaturi, controllare gli impulsi nervosi, produrre succo gastrico |
0,5 mg |
| colina | Protegge il fegato dall’obesità, produce lecitina, si attiva attività mentale |
11,1 mg |
| Vitamina PP� | Fornisce il metabolismo delle proteine e la respirazione cellulare, regola la ripartizione di grassi e carboidrati, protegge le mucose |
1,6 mg |
| Vitamina K | Indispensabile per la coagulazione del sangue, la guarigione delle ferite, la divisione cellule del fegato, previene le malattie del sangue |
3,5 mcg |
| glucosio | Regola il metabolismo dei carboidrati, fornisce muscoli e muscoli cellule nervose, tutti i processi metabolici, il metabolismo del calore |
27,75 g |
| fruttosio | Nutre le cellule cerebrali, regola il glicogeno sanguigno, rimuove lo zucchero dal corpo, sostiene la nutrizione della linfa |
29,68 g |
Uvetta, valore nutrizionale:
Calorie – 299 kcal
Proteine - 3,07 g
Grasso – 0,46 g
Carboidrati – 79,18 g
Полезные свойства изюма нашли свое активное применение в
медицине. È indicato per malattie della vescica,
l’azione diuretica di questo prodotto rimuove l’eccesso dal corpo
fluido, allevia il gonfiore, normalizza il lavoro dei reni. potassio полезен
con problemi cardiovascolari, disturbi nervosi.
La medicina tradizionale raccomanda di bere uva secca
il digiuno per rafforzare il muscolo cardiaco.
Gli acidi di uva passa biologici hanno proprietà antibatteriche. Lo è
utile per dissenteria, intossicazione alimentare, malattie della cavit�
bocca. Lo èт же антибактериальный эффект помогает при легочных
malattie (bronchiti, laringiti, polmoniti), naso che cola.
Il brodo di uva passa riduce l’alta pressione, normalizza il lavoro
tratto gastrointestinale. Proprietà colerica di questo prodotto
allevia il rutto, il bruciore di stomaco, la nausea, i problemi con la sedia.
L’uvetta può curare anche i problemi dermatologici, ad esempio
lichene, bolle. Per fare questo, l’area interessata viene applicata dalla pappa
bacche essiccate tritate
L’uvetta aiuta a normalizzare il ciclo mestruale, a sbarazzarsi di
forte sanguinamento durante le mestruazioni (le ragazze hanno assunto
armi).
В косметологии польза изюма применяется в
varie maschere per capelli e viso. Lo èт продукт очищает сальные
ghiandole, rimuove i capelli dai grassi e la pelle – dai grassi
brillare.
В кулинарии сушеной виноград используется, как
da esso vengono preparati ripieni per cottura, composte e bevande alla frutta;
cereale per bambini, plov. Passare la carne ripiena, fare condimenti e salse,
aggiungere a verdure, frutta e insalate di carne da dare
gusto dolce e dolce
Uvetta: qual è il beneficio per il corpo?
Uva passa – il più utile di tutti i frutti secchi come capaci
сохранять 70% витаминов и 93% микроl’elementoов винограда.
Acidi organici passiti (folico, ascorbico, nicotinico,
vinoso) regolare l’attività nervosa, possedere un sedativo
significa. È quindi utile mangiare questi frutti sotto stress,
superlavoro, irritabilità o grande sforzo mentale.
Inoltre distruggono i batteri orali nocivi (che
causare carie e gengive sanguinanti).
Le vitamine del gruppo B come una parte di uva secca normalizzano uno scambio
sostanze, migliorare il sonno, ridurre l’appetito, proteggere dall’esposizione
i radicali liberi (tossine) aumenteranno l’immunità.
L’alto contenuto di potassio rende l’uvetta benefica per il circolatorio
sistema, regolazione del ritmo cardiaco, formazione del sangue,
eliminare placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni, pulizia
composizione di sangue.
L’uvetta, grazie al ferro e al rame, contribuisce a
l’emoglobina nel sangue, previene l’anemia e il vegetativo-vascolare
distonia.
Le proteine alimentari e le proteine dell’uvetta normalizzano l’intestino,
accelerare lo scambio di liquidi, eliminare il gonfiore.
Consumo regolare di uvetta (norma – 60 grammi al giorno)
aiuta a migliorare la condizione di capelli, unghie, pelle, come questo
Il prodotto stimola i reni, cuore. Purifica anche il fegato e
milza, che è la prevenzione di epatite e cirrosi.
L’acido oleanoleico all’uvetta è un antiossidante – combatte contro
cambiamenti legati all’età, si confronta con virus pericolosi e
batteri.
Non c’è saccarosio nell’uva passa (c’è fruttosio e glucosio). Questo fatto
ti permette di usare queste bacche con un eccesso di peso quando vuoi
dolce, senza paura per la figura. Inoltre, fruttosio e saccarosio
attiva il metabolismo energetico e allontana il saccarosio nocivo
corpo.
Uva passa: qual è il danno alla salute?
Harman uvetta – dichiarazione troppo forte, ma ci sono un numero
precauzioni e controindicazioni durante l’utilizzo di questi
frutta secca:
-
Uva passa – prodotto ad alto contenuto calorico. Il suo uso eccessivo influenzer�
sulla rotondità dei fianchi e dei fianchi. -
Di conseguenza, l’uvetta è controindicata nel diabete e nell’obesità.
-
I problemi di ulcera e le malattie intestinali possono essere esacerbati da
mangiare uvetta -
Con lesioni del cavo orale (carie, stomatiti) uvetta
controindicato. -
L’uvetta sarà dannosa e persino pericolosa per il corpo se
Non risciacquare prima o risciacquare con acqua bollente (sapete,
perché). -
Stadio attivo di tubercolosi o insufficienza cardiaca acuta
escludere l’uso di questo prodotto. -
Intolleranza individuale e allergie alimentari (finora senza
loro).
Per le donne incinte e in allattamento: i danni e i benefici dell’uvetta
Употребление сушеного винограда показано с первого
триместра беременности. Le proprietà utili dell’uva passa aiuteranno
Donna incinta per compensare la carenza di vitamine.
Le donne incinte spesso si lamentano dei problemi con la sedia. uva passa
(o decotto di esso) risolverà questo delicato problema.
La proprietà antibatterica di questi frutti secchi proteggerà la futura madre.
contro i funghi (mughetto, stomatite), aumentare l’immunità, proteggere contro
freddo.
Gli acidi organici nell’uva passa contribuiscono alla formazione
sistemi respiratori, nervosi e circolatori del bambino.
potassio и железо сушеного винограда поднимут гемоглобин беременной
(A proposito, a causa della bassa emoglobina, i medici prescrivono un taglio cesareo
sezione) e proteggere il feto dalla fame di ossigeno (che è
causa principale di disabilità mentale).
I minerali di uvetta aiutano nella formazione di tessuto osseo e cartilagineo
piccola, e mamma proteggere da fragili ossa, denti sbriciolati e
perdita di capelli.
L’uvetta in brodo durante la gravidanza riduce il rischio di conflitto di rhesus
e l’aspetto di ittero nel neonato, allevia il gonfiore nella donna incinta,
promuove la minzione
Il danno all’uvetta durante la gravidanza può essere dovuto a un individuo
intolleranza e controindicazioni (diabete,
tubercolosi, ulcera gastrica, enterocolite).
При грудном вскармливании изюм также полезен
per il corpo, la mamma e il bambino:
-
Lo èт продукт гипоаллергенен (за исключением индивидуальной
intolleranza), significa che tutte le proprietà utili raggiungeranno un organismo
madri e figli e non causerà una reazione negativa; -
Fruttosio e glucosio utili ripristinano la forza della madre e il latte
rendere dolce, gustoso e abbondante; -
Un decotto di uva passa salverà mamma dai problemi con la sedia, e un piccolo
pancia – da gonfiore e frustrazione. Lo èт напиток можно давать
bambino un mese dopo la nascita per migliorare la digestione e
liberarsi di coliche; -
Questi frutti secchi aumentano la produzione di globuli rossi nel sangue
piccola, l’emoglobina della mamma viene ripristinata.
uva passa для детей: полезен или вреден
Decotto di uva passa senza zucchero raccomandato per i bambini dai primi mesi
della vita. È ricco di pectina, potassio, ferro, fosforo, che aiuta
bambino per sviluppare l’immunità, promuove la formazione di benefici
enzimi nell’intestino del bambino, lenisce l’irritabilità nervosa e
iperattività, aumenta la concentrazione e si attiva
attività mentale.
I bambini dopo un anno e più, queste bacche essiccate non solo
utile, – faranno una sana alternativa allo zucchero e ai dolci.
Importante: non si può dare al bambino l’uvetta secca – il bambino non ha ancora imparato
masticare frutti di bosco pre-riempito con acqua calda, dare
gonfiarsi. I pediatri raccomandano di dare questo prodotto da un anno e mezzo,
quando escono i denti di un bambino.
